vendredi 29 octobre 2021

 Nos cerisiers (Griottes)

Nous avons chez nous deux variétés de cerisiers nains canadiens de la série SK

Le Prunus Carmine Jewel est réalisée entre un Prunus cerasus et un Prunus fruticosa (Prunier nain). L'hybride obtenu est un arbre fruitier de petite taille dont les branches démarrent pratiquement au raz du sol. Cette absence de tronc permet à ce Cerisier nain d'être facilement planter dans les petits jardins et de pouvoir réaliser facilement la ceuillette de ses petits fruits rouges délicieux dès le début de l'été. Les cerises de petit calibre du Cerisier nain griotte sont rondes, lisses et délicatement sucrées à maturité. Elles renferment un tout petit noyau laissant une grande place à leur chair rouge recherchée pour les confitures et les jus de fruits en raison de leur taux de sucre élevé. Très productif et résistant au froid. (www.mesarbustes./)

Produit des fruits de 3.5 grammes environ avec un taux de brix se situant autour de 17. Excellent fruits pour la transformation et pour manger frais. les fruit se conserve une semaine au frigo


Cerisier 'Carmine Jewel ' au début mai 2021 
Les fruits apparaissent vers la mi-mai
Cerisier 'Carmine Jewell' au 1 juillet 2021, ils peuvent être récoltés et mangés


Cerisier griottier 'Roméo' (Prunus cerasus x P. fruticosa)

Variété tardive, rouge foncé, de très bonne saveur, production moins élevée que Carmine Jewel et une récolte plus tardive. Excellente variété pour la transformation.  Ses fruits ont un poids de 6 g et un taux de 22 Brix

Au début de mai 2021 pour le Cerisier griottier 'Roméo' très peu de fleurs
On remarque que le plant n'est pas compacte
19 juin 2021, un mois après la variété Carmine Jewel
Cerisier 'Roméo' le 8 juillet 2021 pas encore prêt pour la récolte

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