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jeudi 19 juin 2025

 Notre jardin 2025

Section par section

Côté droit
3 juin 2025 - Vue perpendiculaire à la clôture Est
  • Premier plan: Camérisier - Pomme de terre Russet - Pomme de terre Yukon Gold
  • Second plan: Pommier 'McSavio'
  • Troisième plan: Bleuetier - Figuier 'Jean-Talon'
25 mai 2025 - Vue perpendiculaire à la clôture Nord
  • Premier plan: Laitue en feuille, romaine et pommée dans des jardinières sur un table
  • Second plan: Rhubarbe - Pommier 'Scarlet Sentinel'
  • Troisième plan: (Non visible) Plantes aromatiques dans des sacs de culture - Asperge
  • Quatrième plan: Pomme de terre - Camérisier - Pommier 'McSavio' - Bleuetier
29 mai 2025 - Vue vers le Sud

Section centrale
3 juin 2025 - Vue du Sud-Est vers le Nord-Ouest
  • Premier plan: 2 rangs de poivrons 'Early California Wonder'
  • Second plan: 2 rangs de poivrons 'Red Bell' et à l'extrémité droite des rangs il y a un piment fort 'Jalapeño Early' et à la gauche des ces rangs nous avons du thym anglais et de la lavande
  • Troisième plan: Une rangée de plants de tomates de gauche à droite. 'Golden Delight' - 'Sub Artic Plenty' - 'Early Girl Hybrid' -  'Rose-Aimée' - 'Muscat'
  • Quatrième plan: À gauche des 3 rectangles avec des bordures en béton de l'oseille. Les 2 premiers rectangles contiennent des fraisiers et le dernier dans la rangée #1 - Melon de Montréal - Cantaloup 'Charentais' - Cantaloup 'Hale's Best' et dans la rangée |#2 pastèque 'Sugar Baby' - pastèque 'Charleston Gray' puis dans la rangé #3 courgette 'Dark green' - courgette 'Gold Rush'
  • Cinquième plan: À la gauche de la cage grillagée du Rutabaga et dans la cage grillagée au centre de la laitue (pommée et en feuille) en avant pois 'Cascadia Sugar Snap' puis à l'arrière pois 'Edile Podded Snow'  - pois 'Oregon Sugar Pod'
26 mai 2025 - Rangée de poireau entre les rectangles et la cage grillagé

8 juin 2025 - Cage grillagée
8 juin 2025 - Rutabaga à la gauche de la cage grillagée
8 juin 2025 - Courgettes sous le grillage 'Dark green' à gauche et 'Gold Rush' à droite

dimanche 15 juin 2025

Notre jardin au début de la saison 2025

Quelques ajouts:
  • Des protections contre les ravageurs (Écureuils, marmottes, moufettes et raton-laveur) ont été ajoutées (Grillages protecteurs)
  • Culture en couche chaude et mini serre pour prolonger la saison et cultiver des plantes requérant  plus de chaleur
  • Cultiver plus de plantes grâce à  des jardinières surélevées
  • Encore plus de terre


24 avril 2025 - Travaux d'améliorations
24 avril 2025 - Après l'installation
14 mai 2025 - Persil. basilic et laitues sur poutre
29 mai 2025 Couche froide section à droite
Les couches froides permettent de faire croître certains légumes en période de gel en piégeant la chaleur.
14 mai 2025 - Mini serre - Acclimatation des plantes avant de les mettre en terre

dimanche 10 novembre 2024

Potager les récoltes en 2024

Asperges

12 mai 2024 - Première récolte asperges et rubarbe
En début de saison nous avons recueilli 10 tiges, puis nos 2 plants ont arrêté de produire. Ils étaient en très mauvais état, un ravageur le criocère de l’asperge en a fait son délice. J'ai dû couper toutes les tiges et le feuillage est revenu. J'espère que l'an prochain j'aurai encore des plants d'asperges

Betterave 'Dark Red'

31 octobre 2024 - À l'arrière des morceaux de piments forts déshydratés

Carottes cultivées sous lumière artificielle
4 Octobre 2024 - Carottes cultivées dans un sac de culture à l'intérieur
4 Octobre 2024 - La récolte des carottes

Pois 'Oregon Sugar Pod'

9 Juillet 2024 - Deuxième récolte

Tomate 'Starfire improved'

16 Août 2024

Zucchini (Courgette 'Dark Green')

17 Juillet 2024 - 3 semaines de production, 2 plants, 9 courgettes dont 4 grosses et 5 petites

Les récoltes du jour

4 Août 2024
15 Août 2024
24 Septembre 2024 - Presque la dernière récolte
26 octobre 2024 - Dernière récolte incluant 3 figues presque mûres
Le premier gel cette année à eu lieu le 28 octobre

Le jardin

28 Mai 2024 
On voit d'avant vers l'arrière et de gauche à droite: Poivrons, Piments forts, Thym anglais, Pomme de terre, Fraisiers et derrière le grillage Oseille, Basilic citronné, Laitue, Betterave, Pois
3 Juin 2024
On voit de gauche à droite , d'en avant vers l'arrière: Pois, Betterave, Laitue style Boston. Courgette, puis tomates et poivrons derrière le grillage


3 Juin 2024
De l'avant vers l'arrière 2 plants de tomates Standard 'Rose-Aimée' et 1 plant de tomate 'Muscat'
À gauche: Poivron jaune et poivron vert

14 Août 2024 - Tomate standard 'Rose Aimée' en avant
14 Août 2024 - Tomate 'Starfire improved'

Fin de la saison

4 octobre 2024 - À droite tomates 'Rose-Aimée et à gauche tomates 'Muscat`
10 octobre 2024 - À gauche tomates 'Starfire improved' , à côté tomates 'Beefsteak nain' 

Remarques:
  • En début de saison, nous avons cueillie de la laitue durant 3 semaines.
  • Suite aux pluies abondantes du mois d'août plusieurs pommes de terre ont pourries dans le sol.
  • Les betteraves ont manquées d'eau en début et en fin de saison.
  • Peu de limaces cet année.
  • La production des légumes fut régulière en quantité et continue.
  • En fin de saison plusieurs écureuils ont détruit sans les manger les tomates (mûres et les non-mûres) de même pour les fruits pommes et figues.

mercredi 5 juin 2024

 Voici notre potager version 2024

En attendant la récolte

10 mai 2024 - Premières asperges du jardin - Cueillies 2 jours plus tard et mangées
14 mai 2024 - Rhubarbe (Acheté chez Valbo) qui sera cueillie le lendemain
Nous avons obtenu 3 pots de 250 ml de confiture
21 mai 2024 de l'Ouest vers l'Est
Au gauche des fraisiers ensuite au centre des pommes de terre et à droite des piments forts au fond et des poivrons en avant . Au premier plan il y a lavande à gauche et thym anglais à droite.
28 mai 2024 de l'Ouest vers l'Est
En avant à droite des pommes de terre et à gauche des fraisiers. Un peu plus à l'arrière des poivrons.et au fond au centre devant les bleuetiers 3 plants de tomates et à gauche devant les camérisiers 3 plants de tomates. On remarque la croissance rapide des patates entre le 21 mai et le 28 mai.
3 juin 2024
La Rhubarbe à droite ayant déjà repoussée ainsi que les asperges à l'arrière.
Au fond à gauche dans des sac de culture, il y a nos plantes aromatiques qui avaient été rentées à l'intérieur pour l'hiver et à droite un plant de tomate 'rose-aimée'
3 juin 2024 - À gauche des poivrons déjà en fleur
À droite près des bleuets, de bas en haut 2 Tomates standard 'Rose Aimée')  et une Tomate standard 'muscat'.
3 juin 2024 - 3 plants de tomates devant les camérisiers
De gauche à droite: Tomate Starfire improved: Tomate Beefsteak (Nain): Tomate 'Legend red'
3 juin 2024 - Derrière le grillage
À gauche Courgette Dark Green,  à côté laitue pommée achetée chez Valbo  ( Nous avons déjà récolté 6 laitues) et à l'arrière Cantaloup 'Hearts of gold'.
3 juin 2024 - Derrière le grillage de l'Est vers l'Ouest
En avant de gauche à droite: Basilic Genovese - Betterave 'Detroit Dark Red'  - Pois Oregon Sugar Pod
À l'arrière: Basilic Citron - Persil frisé - Persil italien
3 juin 2024 - À gauche de la cour
3 juin 2024 - Au centre de la cour
3 juin 2024 - À droite de la cour

lundi 6 mai 2024

 Quoi de neuf pour le potager pour 2024

  • Plus de semis que les années précédentes, début première semaine de mars
  • Essais de culture sous lumière artificielle (DEL), pendant et hors saison
  • Achat de sac de culture supplémentaire
  • Peu de perte de plantes aromatiques rentrées à l'intérieur
  • Achat de plusieurs semences de légumes
  • Déplacement des patates dans le jardin, à la place des poivrons doux en avant des fraisiers. Les poivrons seront plantés devant les tomates (Beaucoup de fraisiers sont mort faute d'une bonne couverture de neige)
  • Mes fraisiers ont mal supportés l'hiver et le peu de neige. Achat de quelques fraisiers additionnels pour remplacer mes pertes
Ce qui n'a pas changé

  • Achat de poivrons doux sans nom (Rouge vert et jaune)
  • Achat d'une cassette de 9 laitues style Boston pour culture en panier à l'abri des ravageurs
  • Ayant survécu à l'hiver à l'intérieur: Menthe chocolat, Menthe pomme, Agastache 'Blue fortune', Origan 'Hot and spicy', Sariette d'hiver, Estragon français, Verveine citronnelle, Eucalyptus pulverulenta 'Baby Blue' (Toxique ?)
  • Ayant survécu à l'hiver à l'extérieur: Oseille ordinaire, Persil frisé, Persil italien, Origan commun, Menthe ordinaire, 
Le potager cette année
  • Graines de piments forts, cueillies et semées
  • Basilic Citron - .Achat en plant - De son nom latin Ocimum basilicum, est une plante aromatique très utilisée. Cette variété présente des feuilles plus petites que celles du basilic le plus commun et pointues à l'extrémité. Le plant mesure 30 à 40 cm de hauteur et produit des petites fleurs blanches. Il a un goût marqué de citron donnant du zeste aux salades et aux plats cuisinés. (Distance entre les plants - 20 cm ; Exposition - Mi-ombre / soleil ; Nombre de jours jusqu'à maturité - 60 jours)
  • Basilic Commun - McKenZie - Les feuilles aromatiques du basilic doux peuvent être cueillies à tout moment pour une utilisation fraîche et sont délicieuses dans les plats de tomates, de fromages, d’œufs et de poisson. Pour favoriser la ramification, pincez les sommets lorsqu’ils atteignent 15 cm (6 po) de hauteur. Cette plante herbacée annuelle est sensible au gel mais peut être cultivée toute l’année à l’intérieur.
  • Basilic Genovese  - Écomène - Cette sélection est prisée pour ses belles grandes feuilles vertes et lustrées à l’arôme pénétrant et au goût très agréable dont on fait un excellent pesto. Le plant buissonnant atteint 60 cm de haut et convient bien à la culture en pot.
    Nombre de jours pour la récolte : 70
  • Betterave 'Detroit Dark Red'  - MckenZie # 142168 - Variété de betterave polyvalente parfaite. Cette variété moyenne-précoce produit des racines rondes rouge foncé. Ces betteraves sont très agréables, de plus en plus tendres et à grain fin. Idéal pour une utilisation fraîche, en conserve, marinée et congelée. Les dessus sont également parfaits pour les salades !
  • Cantaloupe 'Hearts of gold' - McKenZie - Aromatique et sucré avec une chair épaisse orange foncé. Produit des fruits presque ronds de 16,5 x 14 cm (6 1/2 x 5 1/2 po) de diamètre et de 1,6 à 2 kg (3 1/2 à 4 1/2 lb). Un cultivateur vigoureux, très productif et résistant au mildiou.
  • Carotte 'Denvers Half-Long' - McKenZie - 

    Danvers Half-Long est une carotte fantastique à cultiver dans les sols peu profonds. Les racines cylindriques presque parfaites atteignent environ 15 à 18 cm (6 à 7 po) de longueur. Avec une peau tendre rouge-orange et un goût sucré, ces carottes sont le complément parfait aux salades, soupes, ragoûts ou garnitures

  • Carotte Scarlet Nantes (Sans coeur) - McKenZie
  • Courgette Dark Green  - Écoumène - Les plants touffus à croissance vigoureuse produisent de nombreux fruits lisses et droits, vert foncé, dont la chair est ferme et de texture délicate. La récolte se fait quand les fruits mesurent 15 cm de long. Il s’agit d’un très bon choix pour le jardinier ou le maraîcher.
  • Épinard 'Hybride Olympia' - McKenZie -
  • Épinard 'Imperial Green F1' - McKenZie - Imperial Star est un type d’épinard asiatique à croissance rapide qui a des feuilles lisses et vert moyen. Le port dressé de la plante avec des tiges de feuilles fortes et robustes la rend facile à récolter. Cette variété tolérante au froid est résistante à la montaison et au mildiou, ce qui en fait un excellent choix pour les jardins canadiens.
  • Épinard Verdil - Écoumène - Sélectionné en Allemagne pour la culture d’automne et l’hivernage, l’épinard Verdil est une variété particulièrement résistante au froid, de croissance rapide et très productive. Ses grandes feuilles épaisses vert foncé sont riches en éléments nutritifs et incontestablement savoureuses. Elles sont parmi les derniers légumes frais à être récoltés tard en automne et parmi les premiers au printemps, à condition de les semer tôt. Quand on ne récolte que les grandes feuilles, l’épinard ‘Verdil’ repousse très bien.
    Nombre de jours pour la récolte : 40
  • Fraisier 'Albion' - 1 plant variété à jour neutre et complément à la Seascape (Rusticité Bonne - Productivité Bonne - Calibre bon - Saveur Bonne - Fermeté Excellente - Type de marché Gros)  Placé à gauche au fond
  • Fraisier 'Bounty' - 6 plants Variété tardive Sensible à la tache pourpre. (Rusticité Très bonne - Productivité Bonne - Calibre Bon -  Saveur Excellente - Fermeté Moyenne - Appréciation Excellente saveur - Type de marché Autocueillette & transformation) Placé au centre devant la Chambly
  • Fraisier 'Eversweet' - 2 plants variété à jour neutre (Rustiité Bonne - Productivité Très bonne - Calibre Très bon - Saveur excellente ) Placé à gauche au fond devant la variété Albion
  • Fraisier 'Seascape' - 1 plant Variété à jour neutre à production continue la plus populaire au Québec, très sensible au blanc et à la tétranyque à deux points. (Rusticité Bonne - Productivité Très bonne - Calibre Très bon - Saveur Bonne - Fermeté Très bonne - Type de marché Gros & détail) Placé au fond à droite
  • Haricot nain ‘Comtesse de Chambord’  - Écoumène - C'est une variété très appréciée pour son goût délicat et son excellente productivité. Cette ancienne variété française porte le nom d’un célèbre château de la Loire et se distingue par ses gousses d’un vert vibrant, allongées et droites. Ces dernières renferment à maturité des graines blanches de petite taille, ajoutant un contraste visuel délicat lorsque la gousse est ouverte. Le ‘Comtesse de Chambord’ est un choix excellent pour ceux qui recherchent un haricot robuste, polyvalent et de bon goût pour leur potager. La croissance compacte de cette variété, atteignant environ 30 cm de hauteur, permet une culture aisée sans nécessité de support. Il est possible de manger les gousses fraiches ou d’utiliser les grains secs pour les rajouter dans vos plats cuisinés.
  • Haricot nain 'Maxibel'  - Écoumène - Ce haricot de type français résiste bien aux maladies et produit des fruits très minces de 16 cm de long, dénués de fil et d’un beau vert foncé. Pour une récolte prolongée, on récolte les haricots tendres et savoureux tous les 2 ou 3 jours. Ils se mangent frais, marinés ou congelés.
    Nombre de jours pour la récolte : 50
  • Laitue feuille de Chêne rouge - Écoumène - En 1856, Vilmorin-Andrieux désignait comme « romaines » les laitues à feuille de chêne (verte) et à feuille d’artichaut (rouge). Sa description se lisait ainsi : « Pomme nulle. Feuilles radicales très nombreuses, longues de 30 cm, découpées en lobes très allongés, pointues au sommet, d’un vert brun marqué de quelques taches brunes, érigées, disposées en faisceau et formant un cœur bien rempli. » En 1883, une phrase à son sujet accompagnait la description de la laitue à feuille de chêne : « On cultive encore quelquefois la R. à feuille d’artichaut, qui se rapproche beaucoup de celle-ci et n’en diffère guère que par la teinte brune de son feuillage. »
    Heureusement, cette excellente laitue n’a pas sombré dans un oubli total et est éventuellement revenue au goût du jour! Comme la variété à feuilles vertes, elle est très résistante à la montée en graines qui se produit tard en automne. Les feuilles tendres très décoratives sont produites en abondance. Les feuilles coupées se conservent très bien et sont récoltées quand elles mesurent 15 cm. En laissant le cœur sur place, vous aurez droit à plusieurs repousses durant la saison.
    Nombre de jours pour la récolte : Jeunes feuilles: 28 | Feuilles matures: 55
  • Laitue feuille Redina  - Écoumène - La laitue frisée Redina est aussi connue sous le nom Riccio Lallo en France. Cette variété d’origine américaine connaît beaucoup de succès auprès des amateurs de bonnes et belles salades en raison de ses belles feuilles parfaitement rouges et totalement dénuées d’amertume. Ces feuilles tendres, légèrement découpées et cloquées sont produites en bouquets bien garnis.
    Les jardiniers bio apprécient beaucoup sa grande résistance au mildiou et à la pourriture sclérotique. Sa popularité dans les États du Sud-ouest américain est en croissance constante, car elle tolère très bien la chaleur et ne monte pas en graine facilement.
    Nombre de jours pour la récolte : Jeunes feuilles: 28 | Feuilles matures: 55
  • Laitue romaine 'Little gem' - Burfee - La laitue romaine Little Gem est une variété ancienne, à mi-chemin entre la “romaine” et la “pommée”. Elle produit une petite pomme de feuilles vertes ondulées, au cœur ferme jaune crème et offre une texture croquante ainsi qu’une très bonne saveur.
    La laitue romaine Little Gem, Lactuca sativa, est une variété précoce de légumes-feuilles initialement décrite en 1880 en Angleterre. Très proche de la laitue “Sucrine”, cette variéte compacte offre une petite pomme de feuilles vertes, au coeur jaune crème, ondulées et croquantes. Cette laitue romaine se déguste crue, en salade, ou cuite, braisée ou poêlée.(Peu se cultiver en pot)
  • Laitue pommée Buttercrunch bibb  - Écoumène - Les laitues Bibb, sont originaires des États-Unis, mais ressemblent en tous points aux laitues beurre, à l’exception de leur pomme plus petite. La version originale aurait été sélectionnée au milieu du XIXe siècle par un horticulteur amateur, le major John Bibb de Frankfort au Kentucky. Le cultivar Buttercrunch a été développé par George Raleigh de l’Université Cornell à Ithaca, New York, dans les années 1950 et a été primé pour sa performance à l’échelle nationale par la All-America Selections en 1963.
    Très résistant à la sécheresse, Buttercrunch monte en graine tard en saison. Ses feuilles d’un vert particulièrement foncé sont assez épaisses et peuvent se teinter de rouge sur le bord. La partie des feuilles qui n’est pas exposée au soleil est d’une couleur claire blanc jaunâtre. Leur texture croquante et juteuse est tout simplement délicieuse! Cette laitue à croissance vigoureuse se cultive au soleil ou à la mi-ombre et donne des pommes lâches de 15 à 20 cm de diamètre 50 jours après le semis.
    Nombre de jours pour la récolte : Jeunes feuilles: 30 | Feuilles matures: 50
  • Laitue pommée Grosse blonde paresseuse  - Écoumène - Originaire de France, cette laitue beurre apparaît dans l’offre des semenciers en 1854. Elle est aussi connue sous les noms de laitue blonde d’été de Saint-Omer et laitue nonpareille. Son nom la décrit bien : Grosse, parce que son tour de taille, à maturité, est franchement impressionnant; Blonde, en raison de ses belles feuilles vert blond pâle, tendres et savoureuses; Paresseuse, tout simplement parce qu’elle prend son temps avant de monter en graine, préférant se prélasser au soleil estival plutôt que d’assurer sa progéniture !
    Cette belle laitue d’été forme une pomme de bonne hauteur, compacte et lourde. Dans « Les Plantes Potagères » de 1883, on la décrit comme suit : « Cette belle laitue est volumineuse et productive ; elle réussit bien et tient parfaitement la pomme pendant les grandes chaleurs. » Si elle tolère bien la chaleur, elle ne tolère pas pour autant la sécheresse. Assurez-vous d’arroser suffisamment pour que le sol reste frais en permanence.
    Nombre de jours pour la récolte : Jeunes feuilles: 30 | Feuilles matures: 55
  • Melon d'eau 'Sugar Baby' - McKenZie - Sugar Baby est le type de pastèque « Icebox » le plus populaire. Les fruits atteignent un diamètre de 18 à 20 cm (7 à 8 po) et pèsent de 3,5 à 4,5 kg (8 à 10 lb) chacun. C’est la taille parfaite pour une gâterie familiale. La chair rouge très sucrée et croquante est un délice. Ces petites pastèques sont parfaites pour les petits jardins.
  • Patate 'Yukon gold' de Florissa
  • Piment fort 'Bhut Jolokia' - Valbo  (Acheté en pot) - L'un des piments les plus forts au monde avec son million et plus d'unités Scoville. Fruits rugueux à la peau mince et au goût fougueusement fort. Le fruit à maturité mesure 6 à 8,5 cm de long pour 2,2 à 3 cm de diamètre. Il est de couleur rouge ou orange. Il ressemble beaucoup au piment habanero, mais il est plus bosselé et sa peau est plus rugueuse., Jusqu'en 2006, il était référencé dans le livre Guinness des records comme étant le piment le plus fort du monde. Depuis, d'autres cultivars, comme le pepper X, promettent des goûts encore plus puissants.
  • Pois Oregon Sugar Pod - Écoumène - Cette vigoureuse variété de pois mange-tout est résistante aux maladies et produit des gousses de 12 cm de long. Les pois tendres et très sucrés possèdent une saveur douce. Le plant grimpe à 70 cm de haut. Un vrai délice!
    Nombre de jours pour la récolte : 65
  • Poivron 'Purple beauty' - McKenZie (Non disponible) - La plus belle variété de poivron violet qui produit des poivrons carrés et charnus de 10-15 cm.
    Les poivrons qui se forment sont violet foncé, puis virent au vert puis rouge à maturité !
    La chair est épaisse, croquante, douce et sucrée.
    S'adapte facilement à la culture en pot. (Disponible chez Écoumène)
  • Poivron doux 'Tangerine Dream' - Burfee - On dirait un piment décoratif mais il s'agit en réalité d'un poivron, aux fruits rouges orangés, doux et sucrés, avec un soupçon de chaleur. La plante est trapue et se tient seul, elle est idéale pour une culture en pot.
  • Tomate Beefsteak (Nain) - McKenZie - Tomate Beefsteak (Nain) 
    Les tomates beefsteak produisent de gros fruits charnus et solides, légèrement aplatis et en forme de globe. Avec un goût doux et savoureux, il est idéal pour les salades et l’utilisation à table.
    Déterminé - aucun tuteur requis
  • Tomate 'Legend red' - Organic Seeds - Sélectionné pour sa tolérance au mildiou et son port buissonnant. Il s’agit d’une variété à maturation précoce qui produit des fruits parfaitement rouges de 3 pouces sur des vignes déterminées. Cette tomate est excellente en salade et en conserve.
    Croissance indéterminée
    66 jours jusqu’à maturité
  • Tomate Starfire improved - McKenZie - 

    Starfire est une variété améliorée antérieure avec des fruits en forme de globe de 200 à 285 g (7 à 10 oz). Un sol profond et bien drainé est préférable. Gardez les tomates à l’écart de tous les membres de la famille des brassicacées : chou, chou-fleur, etc. Déterminé - aucun tuteur requis

  • Tomate standard Golden Delight  - Écoumène - Les grosses tomates orange et sans acidité de cette sélection sont juteuses et savoureuses. Un choix intéressant qui présente une bonne résistance aux maladies. Port déterminé
    Nombre de jours pour la récolte : 70
  • Tomate standard Muscat  - Écoumène - La tomate rouge Muscat est une variété française très ancienne qu’on retrouve difficilement au Québec en ce moment. Sa chair juteuse et sa saveur douce et équilibrée la rend tout simplement irrésistible ! Nous avons particulièrement aimé sa tolérance au froid et sa capacité à produire de nombreux fruits jusqu’au gel.
    Michel Verdon « Le Tomatologue » la classe même parmi ses 15 meilleures tomates jamais goûté après 50 ans d’évaluation de tomates de tout genre ! Cela ne va pas sans dire !
  • Tomate standard Rose Aimée  - Écoumène - Comme son nom l’indique, les savoureux fruits de cette variété de tomate sont roses. Ils mesurent environ 6,5 cm de diamètre et pèsent près de 200 grammes. Parfaitement adaptés à la culture en serre, les plants généreux donnent des tomates savoureuses, fermes et très résistantes au fendillement et qui se conservent très bien. Variété indéterminée.
    Nombre de jours pour la récolte : 65 à 70 
  • Tomate standard Siletz - Écoumène - Les plants produisent une quantité généreuse de grosses tomates rouges, savoureuses et juteuses. La variété bien adaptée au climat nordique résiste au fusarium et au verticillium. Port déterminé.
    Nombre de jours pour la récolte : 55 à 75

lundi 30 octobre 2023

 Potager - Bilan 2023

En début de saison le gel tardif du mois de mai, nous a obligé de racheter et de resemencer quelques légumes. Globalement la production de légumes fut bonne.

  • En début de saison, la production des laitues protégées par un grillage et dans des pots fut excellente.
  • Les pommes de terre ( Russet ) bien qu'affectées par la gel, nous ont donné une bonne récolte en quantité et en qualité
  • Les plants de persil frissé et de persil italien ont été très fournis, de même que toutes nos plantes aromatiques. Récoltés et séchés sur gel de silice.
  • Pour les piments forts et les poivrons la récoltes fut abondante jusqu'à la mi-octobre, or vers la mi-août les limaces avaient commencé à envahir le jardin.
  • Les tomates furent très affectées par le gel et les maladies. Le rendement a été à la limite de l'acceptable avec plusieurs tomates croquées par des bêtes ou attaquées par les limaces. La dernière récolte a eu lieu au début d'octobre. Les plants étaient 2 fois moins haut que les années précédentes
  • Nous avons dû resemencer nos fèves avec un rendement discutable
  • Aucune betterave n'a été obtenu
  • Beaucoup de très petites carottes, mais très peu de moyennes et pas de grosse.
Production d'un plant de pommes de terre 'Russet' parmi les moins affectés par le gel.
6 août 2023
Certains plants très ayant survécu péniblement au gel n'ont produit que la moitié de ce plant


 6 août 2023
De gauche à droit - Tomate 'Pink girl' , mini-tomate jaune en forme de poire, mini tomate orange
Pour la 'Pink girl' peu de tomates par plant, elles sont plus petites que la normale
Faible production pour la jaune et bonne récolte pour l'orange

6 août 2023 - Mini-tomates oranges

16 août 2023 - Mini-tomates jaunes

16 août 2023 - Tomate 'grec'
De forme très irrégulière avec d'énormes cicatrices, les ravageurs en raffolent

31 juillet 2023 - Tomate mauve, la première à murir après les mini-tomates oranges
Une agréable surprise, très goûteuse et la plus grosses de nos tomates.

6 août 2023 - Poivrons rouges, poivrons verts et poivrons jaunes
14 août 2023 - Poivrons rouges, poivrons verts et poivrons jaunes

30 juillet 2023 - Piment fort 'Iracena Biquinho' 
23 octobre 2023 - Piment fort 'Iracena Biquinho'