Broderie, dentelle et autres fantaisies

 Je fais mon pain

Mon inspiration: 

Ricardo (vidéo)

Mes ingrédients: 

• Levure instantanée Fleischmann's - Levée rapide
• Farine Five Roses blanche - Tout usage
• Farine Five Roses blé entier
• Eau
• Sel

Mes paramètres:

• 7 tasses de farine
• 1c. à thé de levure
• 3 c. thé de sel
• 3 tasse et demi d'eau
• Four à 425 °F

Premier  essai

Second essai

Commentaires:

• C'était mon premier pain, de peur de le manquer j'avais diviser les quantités par 2, c'est-à-dire que j'avais pris 3 tasse de farine blanche et ½ tasse de farine blé entier
• Pour le premier pain le four était à 450°F et le second à 425°F
• Suite à un conseil d'une amie, je ferai mes prochains pains avec de la levure traditionnelle